KAFFEROSTARE PER NORDBY

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kafferostare Per Nordby består som navnet sier av Per Nordby. Men hvem er så Per? Per er svensk og begynte sin karriere som kaffebrenner hos DaMatteo i Göteborg hvor han jobbet fra 2007-2011. Deretter gikk turen videre til Kaffa hvor han va i 6 måneder. Etter det bestemte han seg for å ta et dypdykk i kaffeproduksjon og bli kjent med både vekst og handelsvilkår i Søramerika. 

 

Turen til Søramerika setter preg på filosofien til Per. Han kjøper og brenner kun kaffe med en historie. Handel skjer direkte med bønder han kjenner eller gjennom importører han kan stole på og kun driver med ærlig handel. Dette gjør at Per ofte kan tilby kaffe litt utenom det vanlige. 

 

Vi er glade for å ha Per med på laget, sjekk ut hjemmesiden hans for å lese mer!